bob手机版市商务局、文广旅局、市场监管局将综合菜品特色、食品卫生、服务质量、品牌知名度、美食文化展示等维度,评选一批具有代表性的“世界美食之都”示范店,并颁发标识牌匾。

  “扬州世界美食之都”微信公众号正式上线。公众号设有美食资讯、名店名厨、学做淮扬菜、淮扬菜大讲堂等板块,将为国内外游客和广大美食爱好者提供全方位的美食攻略。

  扬州大学旅游烹饪学院将组织来自俄罗斯、荷兰、南非等9个国家的留学生代表为扬州美食代言,通过“我为扬州美食打卡”“我在扬州学做美食”等活动,分享扬州美食体验,传播扬州美食文化。

  市文广旅局将支持企业在知名网络平台开设“扬州非遗食品云展销”商铺,通过抖音引流+官微链接+淘宝店铺,助力扬州非遗食品企业拓展线“食全食美五大名”礼献

  扬子江集团将推出名店宣传、名宴品鉴、名师表演、寻味名菜、名点等主题活动,邀请广大游客和市民鉴赏红楼宴、满汉全席、乾隆御宴等17席特色名宴,品味近100道名菜。

  扬州宴、趣园茶社、7吃8吧阳光餐厅举办“食春”、汪曾祺乡味宴、“扬州盐商五丁包”新品发布会等5个主题活动。

  扬州报业传媒集团将联合万象汇等大型商业综合体举办扬州美食画展、儿童现场绘制美食百米长卷以及拍卖、捐赠等活动。

  香格里拉大酒店将以“寻味”“香味”“家味”为主题,推出扬香早茶·四大名旦、柳园早茶、绿杨春下午茶、BOB体育网站食·春鲜、盐商家宴等系列美食。

  扬州禧狮楼大酒店将在瘦西湖游船上开展“非遗千古传,互联天地间”直播,让全球观众观赏扬州美景、品味扬州文化、线上订购扬州非遗美食。

  扬州日报联合成都日报、佛山日报、澳门日报,发起成立“世界美食之都城市宣传联盟”,发挥主流媒体的影响力、公信力和传播力,讲好中国美食文化故事,让世界人民爱上中华美食,同时推动四个城市之间友好交流与合作。

  市市场监管局将通过指导、帮扶、整合等措施,对国庆路、甘泉路、BOB体育网站淮海路、盐阜路、东关街区内食品小作坊、小摊贩、小食杂店和小餐饮店等“四小食品”生产经营者进行提升和规范,确保游客和市民品尝到安全、放心的美食。BOB体育网站